Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
6 février 2013 3 06 /02 /février /2013 13:32

Le mercredi, on s éclate en cuisine!

Aujourd hui, c est mon mini chef qui a voulu m aider! Il s est bien débrouillé jusqu à ce que Monsieur ait l envie de sortir son fouet un peu trop vite de son plat et..... patatraaaa j en avait une pleine cuisine! Rooooo ça ne l a pas découragé pour autant ;-)

Nous avons donc fait un mini cake et ses muffins au jambon, saucisse,....

IMGP3127

 

 Ingrédients:

 

- 125g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 4 oeufs

- 10 cl d huile d olive

- 10cl de riesling (vin blanc)

- 125g de comté rapé

- 3 tranches de jambon blanc ou jambon allumettes

- 4 saucisses de strasbourg

- sel et poivre

 

 

Préparation:

 

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger la farine et la levure. Ajouter les oeufs battus en omellette, l huile d olive et le vin puis le fromage râpé. Saler, poivrer et mélanger bien l ensemble.

Couper les tranches de jambon en petits dés et les saucisses en rondelles. Les ajouter à la préparation.

Verser la pâte dans un moule à cake ou dans des moules à muffins (ou d autres formes)

Enfourner et cuire 25 à 30 minutes, tout dépend des moules choisis. Déguster tiède ou froid, en apéro ou en entrée.

IMGP3129

 

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

vikki 12/02/2013 09:04

bon c'est décidé , pour ce soir ,
je fais ces petits muffins . @+

Cindy 08/02/2013 15:31

Trop bon ce genre de recettes, parfait pour les apéritifs!

Je Me Présente:

  • : Vivi cuisine...
  •  Vivi cuisine...
  • : Voilà, je me lance dans mon propre blog de créations en tout genre, cuisine, déco, gâteau 3D, Création en bonbons, recettes, partage de recettes au thermomix, .... J espère vous donner des idées...et..... me servir des vôtres ;-)
  • Contact

 

      Mes recettes vous plaisent?

Pour les recevoir dès leur publication,

n'hésitez pas à vous inscrire à ma newletter!

 

 

.

Que Recherchez Vous:

On retrouve mon blog sur:

logo_bdc_blogs.gif

 

blogs_a_croquer.png

 

tag.gif

 

http://recettes.de/cgi/gen_logo.pl?color1=940019&color2=b300d0&type=fille

 

http://www.cuisine-avenue.com/assets/badges/badge-cuisine-avenue-rond-be9ba38677241577d191654e4a46fe71.png

 

http://media.paperblog.fr/assets/images/logos/minilogo.png

 

logoA1marco.png