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Mes muffins moelleux au coeur Nutella...

Encore un nouveau goûter validé!

Cette recette est délicieuse et rapide à faire. 

Ingrédients:

- 2 œufs

- 180 g. de sucre en poudre blanc

- 240 ml de lait froid

- 1 sachet de sucre vanillé

- 160 g. de beurre fondu

- 380 g. de farine

- 1 sachet de levure chimique

- des pépites de chocolat

- de la pâte à tartiner (Nutella pour nous)

- des caissettes à muffins

 

Préparation:

Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre et le sucre vanillé .

Ajouter le lait froid et mélanger.

Ajouter le beurre fondu, mélanger et mettre de côté.

Dans un autre saladier, mélanger la farine et la levure.

Incorporer cette préparation à la première et mélanger afin d d'obtenir une belle pâte

Ajouter les pépites de chocolat et remuer

Mettre des caissettes à muffins dans votre moule

Les remplir à moitié de pâte. Mettre une cuillère de Nutella et couvrir à nouveau de pâte.

Enfourner dans un four chaud à 220C° pendant 5 minutes puis 15 minutes à 180C°.

Régalez-vous!

 

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