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11 janvier 2012 3 11 /01 /janvier /2012 20:30

 

 

 

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Muffins au Nutella:


Pour 6 à 8 gros muffins:


- 1 boîte (80g) de lait concentré non sucré,

- 75ml d eau,

- 1 oeuf,

- 200g de farine,

- 2 cuil. à café de levure,

- 75g de sucre,

- 50g de beurre,

- 1 cuil. à café de vanille liquide (1/2 de liquide+1/2 de poudre pour moi),

- 1 cuil. à café de sel,

- 8 cuilà soupe de Nutella.

 

*Préchauffez le four à 180°C (th.6)

*Dans un saladier, battez l'oeuf, le beurre fondu et le lait et l eau.

*Dans un autre saladier,versez la farine, le sucre, le sel et la levure et mélangez. Creusez un puit au centre et versez-y le premier mélange. Mélangez légèrement et rapidement pour que la pate garde un aspect grumeleux. Ajoutez la vanille.

*Dans chaque moule beurrés, mettez une cuillère de pâte à muffins, une cuillère à soupe de Nutella et refermez avec une cuillere de pâte.

*Enfournez 15 minutes.

Mhummmm

IMGP1661

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