Mon gâteau zébré au Thermomix...... ou pas......

13/01/2014 09:34

Pour aujourd'hui, c est un joli gâteau qu Angel (mon plus grand) nous a préparé pour le goûter.

Cette recette trés simple et rapide à préparer est délicieuse, le gâteau est léger, moelleux, aéré, parfumé. J ai pioché la recette sur le blog de " La cuisine de Mu".

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Ingrédients:

- 370 g. de farine

- 1 sachet de levure

- 4 oeufs

- 250 g. de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 130 g. d'eau

- 200 g. d'huile

- du rhum (eau de fleur d oranger pour nous)

- 4 c. à s. de cacao non sucré

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre tous les ingrédients sauf le cacao dans le bol du Thermomix et régler 1min./ vit.5.

Diviser la pâte en deux et ajouter le cacao à une partie.

Commencer par mettre 2 c. à s. de préparation au milieu du moule puis 2 c. à s. de préparation au cacao et alterner jusqu à épuisement.

Enfourner 45 minutes à 180°C.