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21 février 2013 4 21 /02 /février /2013 10:57

La recette du jour, cake parfumé et délicieux pour le déjeuner...


IMGP3165.JPG

 

Ingrédients:

 

- 4 jaunes d oeufs

- 1 oeuf entier

- 100g de fromage blanc

- 200g de sucre ( 250 à la base)

- 250g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 100g de beurre

- 2 cuil. à soupe de fleur d oranger

 

Préparation:

 

Dans un saladier, fouetter l oeuf, les jaunes et le sucre.

Ajouter le fromage blanc, puis la farine, la levure, le beurre fondu et la fleur d oranger.

Verser la preparation dans un moule à cake.

Enfourner pour 45 minutes à 180°C

Laisser refroidir sur une grille.

Perso, j ai réduit le temps de cuisson car j ai pris des moules individuels.


IMGP3163.JPG

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commentaires

gridelle 23/02/2013 06:03

comme cela n'a pas échappé à grand monde, ces temps ci je suis un peu addict à la fleur d'oranger!!! alors tes petits cakes me font de l'œil!

vikki 22/02/2013 08:25

coucou
c'est vrai qu'ils ont l'air moelleux .
et mis dans de jolis moules comme ça ,
cela fait une présentation superbe .
merci pour cette recette . bon vendredi !

Cindy 21/02/2013 21:31

Oh superbe ces petits gâteaux, ça fait très printanier avec ces formes de coccinelle et de papillons. Ca rend drôlement bien en tout cas et ça doit surtout aussi être très bon!

la cuillère aux mille délices 21/02/2013 15:13

tes moules sont magnifiques! le printemps n'est plus très loin! encore un petit mois! de belles douceurs!bise!mariane

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