21 Février 2013
La recette du jour, cake parfumé et délicieux pour le déjeuner...
Ingrédients:
- 4 jaunes d oeufs
- 1 oeuf entier
- 100g de fromage blanc
- 200g de sucre ( 250 à la base)
- 250g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100g de beurre
- 2 cuil. à soupe de fleur d oranger
Préparation:
Dans un saladier, fouetter l oeuf, les jaunes et le sucre.
Ajouter le fromage blanc, puis la farine, la levure, le beurre fondu et la fleur d oranger.
Verser la preparation dans un moule à cake.
Enfourner pour 45 minutes à 180°C
Laisser refroidir sur une grille.
Perso, j ai réduit le temps de cuisson car j ai pris des moules individuels.