Mon cake poulet et boursin....

24/02/2013 17:46

La recette d aujourd hui sera le cake au râpé de poulet et au boursin ail et fines herbes.

Ingrédients:

- 4 oeufs

- 150g de farine

- 1 sachet de levure

- 7 cl de lait

- 5 cl d huile

- râpé de poulet (1/2 sachet qu il me restait)

- 1 pot de boursin

- sel et poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger oeufs, farine, levure, sel, poivre, lait et huile.

Ajouter le poulet et le fromage.

Mélanger et mettre dans un moule à cake beurée ou des moules individuels.

Enfourner pour 30 minutes environ.

Servir en petits fours à l apéritif ou en entrée avec une salade.

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