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Top articles

  • Cupcakes aux tagada!!

    14 octobre 2012 ( #* Mes cupcakes et muffins )

    Et voilà, la folie des Cupcakes m a envahie....... Aujourd hui je me suis lancée dans: Les Cupcakes aux fraises Tagada: Ingrédients pour 12 cupcakes: - 100g de farine - 80g de poudre d'amande - 1/2 cac de bicarbonate - 1/2 sachet de levure chimique -...

  • Ma galette "mi chemin" à la framboise

    13 janvier 2013 ( #* Mes desserts de fêtes )

    Cette année, j ai tenté une galette des rois plus légère que la version classique. La garniture est à mi-chemin entre la frangipane et la crème patissière et réveillée par les framboises. Miammm un délice! Ingrédients: - 125g de poudre d'amandes - 125g...

  • Muffins au Nutella...

    11 janvier 2012 ( #* Mes gâteaux )

    Muffins au Nutella: Pour 6 à 8 gros muffin s: - 1 boîte (80g) de lait concentré non sucré, - 75ml d eau, - 1 oeuf, - 200g de farine, - 2 cuil. à café de levure, - 75g de sucre, - 50g de beurre, - 1 cuil. à café de vanille liquide (1/2 de liquide+1/2 de...

  • Cake à la noix de coco,pépites de chocolat....

    18 novembre 2012 ( #* Mes gâteaux )

    Pour notre goûter, nous avons mangé un déliciiiieux cake! Cake à la noix de coco et pépites de chocolat: Ingrédients: - 2 oeufs - 170g de sucre semoule - 1 yaourt - 150g de farine - 1/3 de sachet de levure - 10 cl d'huile de tournesol - 100g de noix de...

  • Muffins jambon/fromage

    11 novembre 2012 ( #* Mes apéritifs ou entrées )

    Bin voilà, depuis que je loooove les cupcakes, j mets des papiers partout! Hihihi Même dans mes entrées! Muffins jambon/fromage: Ingrédients pour 12 gros muffins ou 24 petits: - 100g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 2 oeufs entier - 1 yaourt...

  • Fraisier léger comme une mousse.

    21 décembre 2011 ( #* Mes gâteaux )

    Gâteau pour 6 à 8 personnes. Prep: 45 min Cuisson: 15 min Difficulté: facile Pour 2 biscuits à la cuiller, diamètre 21cm environ: - 3 oeufs, - 100g de sucre, - 80g de farine, - 20g de Maïzena. Pour la crème au mascarpone: - 3 oeufs, - 60g de sucre - 250g...

  • Gourmandises façon barquettes.....

    10 novembre 2012 ( #* Mes biscuits et petits gâteaux... )

    Et voilà, mon plus grand garçon: Angel a préparé ses premiers biscuits presque tout seul, à part la cuisson, le petit creux du biscuit et le remplissage.... Bref presque rien! Et il a adoré! J ai trouvé la recette sur ce délicieux blog (clic) mais je...

  • Gâteau circuit.

    10 décembre 2011 ( #* Mes gâteaux )

    Nathan fête ses 3 ans mercredi, mais pour pouvoir rassembler une partie de la famille, nous avons fait la fête aujourd hui! J ai donc fait un gâteau circuit, rappellons que le thème était "Cars", c était donc évident J ai donc commencé par faire un gâteau...

  • Cupcakes au kinder Bueno.....

    05 novembre 2012 ( #* Mes cupcakes et muffins )

    Hannnnnnn alors celui-ci, celui-ci, celui-ci......... MY FAVORITE!!!!!!! C est tellement..... enfin, trop...... et super ........mhummmm...... PAS DE MOT!!!!!!!! Bon j avoue qu on en mange qu un car le topping est un peu écoeurant mais aprés tout, nous...

  • Dragon ball.....

    10 décembre 2011 ( #* Mes gâteaux )

    Mon aîné est fan de Dragon ball, pour ses 7 ans, je lui ai donc fait un gâteau Sangoku! Pour faire le personnage, il vous suffit de choisir votre dessin, le glisser dans une pochette plastique, de faire fondre du chocolat noir pour tracer les contours...

  • Mon gâteau Mickey!

    04 novembre 2012 ( #* Mes gâteaux )

    Voilà, dans un mois et 10 jours, mon 'tit dernier fêtera ses 4 ans......... déjà!!!!!!! :'-( Je suis donc à la recherche de son futur gâteau! Monsieur veut un gâteau de chevalier! Et ouuuiiiii donc je pense me diriger vers un château...... Si vous avez...

  • Tchou tchou!!!

    10 décembre 2011 ( #* Mes gâteaux )

    Pour les 5 ans de mon second, il fallait faire un gâteau pour toute la classe, pratique à couper pour la maîtresse et à manger pour les pious. J ai donc pris l idée sur le net et j ai fait un train avec des gâteaux achetés en grande surface: un cake,...

  • Ma galette des rois...

    11 janvier 2012 ( #* Mes desserts de fêtes )

    Et non, je n ai pas oublié l épiphanie, j ai juste pris un peu de retard..... Je vous laisse donc ma recette: - 2 pâtes feuilletées, - 3 oeufs entiers, - 150g de sucre fin, - 200g de poudre d amande, - 85g de beurre, - quelques gouttes d amande amère,...

  • Gâteau au yaourt.....

    04 janvier 2012 ( #* Mes gâteaux )

    ...aux fruits et sans huile. Ingrédients: - 2 yaourts aux fruits (pêche et abricots avec morceaux pour nous), - 1 pot de yaourt de sucre en poudre, - 3 pots de yaourt de farine, - 4 oeufs, - 1 sachet de sucre vanillé, - 1 sachet de levure chimiqu e. Préparation:...

  • Ma tortue a eu chaud!!!

    10 décembre 2011 ( #* Mes gâteaux )

    Il y a quelques temps, j ai voulu moi aussi tenter une tortue! Pour cela, il vous suffit de faire un gâteau roulé fourré à la pate de noisette, d en faire un autre sans le garnir ni le rouler et de faire une mousse au chocolat consistante. Ensuite, il...

  • Pièce montée....de bonbons!

    10 décembre 2011 ( #* Mes idées en bonbons.... )

    Pour le baptême de mon petit dernier, j avais créé, avec les idées prises sur un super forum: link, une pièce montée de bonbons! Pour ceci, il m a fallu une grande plaque de polystyrène, un cutter, des plats ronds de différentes tailles, des tonnes de...

  • Mon pain perdu au reblochon façon tartiflette...

    14 mars 2021 ( #* Mes recettes salées.... )

    Un reste de pain? Pas de gaspillage, voici une recette simple et rapide qui permet de passer un reste de pain. Ce pain perdu se cuit au four. Servi avec une salade verte, je me suis régalée. Ingrédients: -Environ 100g. de pain -100g. de reblochon -80g....

  • Mon cake façon flamenkuech au thermomix ou pas........

    16 février 2014 ( #* Mes apéritifs ou entrées )

    Hier nous avons goûté un délicieux cake moelleux à servir en entrée avec une salade ou en apéritif. Ingrédients: - 3 oeufs - 150g de farine - 1 sachet de levure chimique - 5 cl d'huile - 7 cl de lait tiède - 100g de gruyère - 200g de lardons fumés ( nature...

  • Mon pain de thon........

    15 juin 2013 ( #* Mes apéritifs ou entrées )

    Bonjour, Envie d' un 'tit truc à emporter rapide à réchauffer et à manger? Ou coupé en cube pour l apéro, voici mon pain de thon! Ingrédients: - 1 grosse boîte de thon au naturel - 3 oeufs - 2 cuil. à soupe de concentré de tomates - 100 g. d'emmental...

  • Mes verrines apéritives......

    02 mai 2013 ( #* Mes apéritifs ou entrées )

    Après avoir fait tous les recoins du net pour trouver des idées de verrines salées rapides à réaliser, je me suis lancée et j avoue que je suis plutôt ravie du résultat. ( Je m excuse, j avais oublié de les prendre en photo, j ai donc fait le lendemain...

  • Mes crêpes.......

    06 février 2013 ( #* Mes desserts de fêtes )

    Ici, nous n attendons pas la chandeleur pour se régaler de crêpes, on en fait toute l année!!! Ingrédients: - 250g de farine - 1 pincée de sel - 1 sachet de sucre vanillé - 50g de sucre en poudre - 3 oeufs - 1/2 litre de lait - eau de fleur d oranger,...

  • Bonne année 2013

    06 janvier 2013 ( #* Mes blablas... )

    Je viens vous souhaiter avec un peu de retard une bonne et heureuse année 2013. Je suis désolée de ne pas être venue mettre plus de recettes durant les fêtes, mais Madame la grippe s était installée chez nous et ne voulait plus repartir...... Mais promis,...

  • Mon gâteau Hawaïen

    02 septembre 2012 ( #* Mes gâteaux )

    Voilà ma dernière création! Un gateau léger au chocolat fourré à la mousse pralinoise! Mhummmm Ingrédients pour le gâteau au chocolat: - 150g de chocolat (au lait pour ma part) - 80g de beurre - 100g de sucre - 80g de farine - 4 oeufs - 1 sachet de levure...

  • Fraisier au mascarpone

    02 septembre 2012 ( #* Mes gâteaux )

    Fraisier au mascarpone Ingrédients pour 2 biscuits à la cuiller: - 3 oeufs - 100g de sucre - 80g de farine - 20g de maïzena Ingrédients pour la crème au mascarpone: - 3 oeufs - 80g de sucre - 250g de mascarpone -4 feuilles de gélatine Ingrédients pour...

  • Ma soupe des sorcières

    07 décembre 2011 ( #* Mes entrées chaudes )

    Et oui, soupe des sorcières pour ne pas dire le mot potiron!!! Parce que celle de la sorcière, on se régale mais celle au potiron, c est pas bon ;-) Soupe de potiron: Recette pour environ 6 personnes: - 1/4 de potiron, - 1 blanc de poireau, - 2 pommes...

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